Negozio Senza Glutine

Crostata senza glutine

Ricetta crostata senza glutine | Crostata di Albicocca

Introduzione

Crostata con marmellata di albicocca, fichi freschi e noci, friabile gourmet: un dolce di fine estate dal gusto delicato. Si può usare l’olio di semi anziché il burro per una ricetta senza lattosio! Tutto preparato artigianalmente nel nostro laboratorio di prodotti senza glutine a como. Scorri per la nostra Ricetta crostata senza glutine

Ingredienti

  • 250g Mais per Frolla
  • 125g Burro (Olio di semi in caso di intolleranza)
  • 120g Zucchero
  • 1 Uovo
  • Scorza di Mezzo Limone
  • Pizzico di Sale
  • Marmellata di albicocca

Preparare l'impasto

Per preparare l’impasto bisognerà attrezzarsi degli ingredienti sopracitati. Impastare il burro con lo zucchero (in caso di intolleranza utilizzare olio di semi). Unire poi la farina con l’uovo e grattugiare la scorza di limone nell’impasto appena preparato.  Mischiare il tutto, aggiungere un pizzico di sale e far riposare l’impasto per mezzoretta in frigo. Stendere su spianatoia con l’utilizzo di un mattarello e preparare l ‘impasto in una tortiera. Una volta bucherellato il fondo con una forchetta possiamo andare ad aggiungere il nostro strato di confettura (Crema di Nocciola o di Albicocca) Ora si può andare ad infornare!

INFORNARE PER 25/30 MINUTI A 180°

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito è protetto da reCAPTCHA, ed è soggetto alla Privacy Policy e ai Termini di utilizzo di Google.

0
    0
    Carrello
    Carrello VuotoRitorna allo shop